SUN NATURE TWISTER

Mehr als nur ein Darm!

Der einzigartige SUN NATURE TWISTER verleiht den Produkten durch seine revolutionäre 3D-Form eine unschlagbare Optik. Der hochwertige, getrocknete Schweinedarm zeichnet sich vor allem durch seine problemlose Verarbeitung und hohe Kalibertreue aus.

Anwendung:

• Rohwurst
• Rohwurst mit Naturschimmel
• Halbdauerware
• Brühwurst
• Kochwurst

Verarbeitung:

• Kurz wässern (max. 35°C)
• Füllen auf angegebenes Kaliber

Erhältlich als:

• Kaliber 40 mm
• Kaliber 58 mm
• Kaliber 80 mm
• 10 m Raupen
• Abschnitte, geclippt oder abgebunden

Vorteile:

• EG-Zulassungsnummer
• Europäischer Ursprung
• Maschinelles Füllen über Doppelclip-Maschinen
• Exzellentes Räucherverhalten
• Leichte Schälbarkeit
• Lagerung ohne Kühlung