Ernährungsberatung

Ernährung nach TCM


Ernährung ist das A und O. Die Ernährung muss passen wie ein massgeschneiderter Anzug, darum sind meine Beratungen individuell auf jede Person abgestimmt. Es geht darum ein Gleichgewicht zu finden. Noch nie haben wir so viel über Ernährung gewusst wie heute und doch werden die Menschen nicht gesünder, im Gegenteil, gewisse ernährungsbedingte Krankheiten nehmen rapide zu. Läuft es nicht irgendwie in eine falsche Richtung? Richtige Ernährung kann Krankheiten vorbeugen und die Genesung und das Wohlbefinden unterstützen sowie die Lebensenergie stärken.

 

Die Ernährungsberatung nach TCM


Die Ernährungsberatung auf der Grundlage der TCM richtet sich an gesunde, interessierte Personen sowie auch an kranke Menschen. Unterstützung wird geboten bei Gewichtsproblemen, Diabetes, Schwangerschaft, Kopfschmerzen, Unfruchtbarkeit, Menstruationsbeschwerden, Magen-Darmproblemen, psychischen Erkrankungen und viele mehr.

Ernährung hat für den Menschen eine wichtige Bedeutung. Auch wenn Lebensmittel nicht als Medikamente betrachtet werden, kann die Einnahme oder das Weglassen von Nahrungsmitteln sehr wohl eine grosse Wirkung auf unseren Körper haben.

 

In der TCM-Ernährungsberatun werden Esswaren unter anderem in verschiedene Kategorien eingeteilt. Zum Beispiel in Geschmacksrichtungen: süss, salzig, bitter, scharf, sauer und in Temperaturverhalten: kalt, kühl, neutral, warm, heiss.

 

Viele Beschwerden der heutigen Zeit haben ihren Ursprung in einer falschen Ernährung. Es gilt dem Patienten aufzuzeigen, was er, je nach Typ, am Essverhalten ändern sollte und wie er Fehler vermeiden kann. Oft reichen kleine Umstellungen der bisherigen Gewohnheiten, um das Wohlbefinden zu erhöhen.